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新零售風頭下,互聯網+茶業重新火爆的秘密

作者 yuntianxia | 2022-04-19
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時間為(wei) 茶而停下,一碗茶湯見人情。
大唐茗茶的店裏擺滿了琳琅滿目的茶具,空氣中彌漫著茶葉的芳香,老板俊朗儒雅,拿起手工紫砂茶壺,向客戶講述茶壺背後的故事……

一、關(guan) 於(yu) 大唐茗茶   
大唐茗茶專(zhuan) 業(ye) 從(cong) 事茶葉銷售十年餘(yu) ,主要銷售綠茶、紅茶、岩茶、黑茶、白茶等國內(nei) 十大名茶,以及高端茶具,紫砂茶壺。
秉承“提供高品質名茶給消費者”的宗旨,所有茶葉均為(wei) 無汙染無添加綠色健康有機茶,讓客戶品嚐到真正健康的茗茶!
大唐茗茶旗下代理國內(nei) 一線品牌:芝己大紅袍、日川鳳凰單叢(cong) 、鼎白福鼎白茶、怡清源黑茶、鳳川滇紅、老同誌普洱以及猛樂(le) 山小青柑等……
大唐茗茶憑借深厚的實力,獲得了消費者與(yu) 市場的廣泛認可,生意越來越好…但是,在門店經營的過程中,大唐茗茶也遇到了不少挑戰……

二、三大經營挑戰
隨著租金、人工等成本的不斷攀升,粗放式經營管理模式讓門店麵臨(lin) 極大的盈利壓力。轉變經營方式,進行精細化管理,實現門店差異化經營策略迫在眉睫。

1、商品種類多,庫存管理難
商品種類近2000多種,之前采用手工記賬的方式,商品管理和庫存盤點需要占用大量的工時。庫存量的大小,庫存合理不合理,是門店能不能掙錢的關(guan) 鍵。
如何高效管理商品和庫存水平,保持庫存結構合理,提升庫存流轉率,成為(wei) 大唐茗茶經營管理中最大的難題。
茶葉分為(wei) 包裝茶和散裝茶,包裝茶的庫存管理相對簡單,散裝茶稱重售賣,用流水賬的方式記錄銷售數量,庫存統計工作量大,庫存盤點更是費時費力。

2、無法快速錄入及銷售商品
茶具品類和款式很多,每個(ge) 款式有幾個(ge) 型號,且屬於(yu) 非標準商品,商品采購回來後需要進行商品命名、定價(jia) 和庫存管理。
采用傳(chuan) 統手工建檔的形式,工作量非常大,效率低。而且有些商品形狀和大小相差不大,銷售員容易把商品搞混淆或者記錯價(jia) 格。

3、經營數據無法及時統計
用手工流水賬記錄銷售情況,易記錯、記漏,每天需要統計當天的銷售數據,工作量大,同時存在很大的管理風險。老板無法及時細化了解關(guan) 鍵經營數據,哪些商品賣的好?哪些商品滯銷?商品毛利多少?庫存還可以銷售幾天?

三、精鬥雲(yun) 如何解決(jue) 難題?
精鬥雲(yun) V5幫助大唐茗茶構建數字化管理體(ti) 係,進銷存+收銀POS,智能化、軟硬件一體(ti) 化、稱重收銀一體(ti) ,完美解決(jue) 其業(ye) 務難題,提升門店經營效率。

1、庫存數據實時掌握
所有商品錄入進銷存係統,每個(ge) 商品的出庫入庫、銷售數量精準統計,實時同步至係統,隨時查看庫存狀態。
散裝茶葉通過電子秤稱重收銀後,係統自動扣減庫存,庫存數量精準,盤點不再是難事。
係統自動生成商品銷售排行表、動銷比等庫存報表,輔助采購人員合理製定采購計劃,將庫存保持在合理水平,提升庫存資金利用率。

2、自動條形碼,高效管理商品
精鬥雲(yun) V5支持自動生成條形碼和一碼多品等,幫助大唐茗茶解決(jue) 了商品管理的難題。
新商品采購回來後,可快速錄入商品信息,生成條形碼並打印。商品信息、價(jia) 格顯示在商品條碼上,便於(yu) 客戶選購。
同時業(ye) 務員直接掃描條形碼即可收銀,簡化了銷售流程,快速成交,同時提升了客戶體(ti) 驗。

3、快速收銀,經營狀況一目了然
精鬥雲(yun) V5收銀模塊,采用軟硬件一體(ti) 化收銀方案,支持微信、支付寶、銀行卡等多種方式收銀,開單後門店每發生一筆業(ye) 務,數據會(hui) 自動同步到進銷存係統生成銷貨單和收款數據並扣減庫存,實現數據的自動化處理。
每天自動生成門店經營日報表,精準核算銷售額、銷售成本、銷售利潤等經營數據。老板登錄手機APP,隨時隨地查詢門店經營數據,經營狀況一目了然。

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