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品一碗鄉情,看客家婆數字化升級與擴張之路

作者 yuntianxia | 2022-04-14
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一、關(guan) 於(yu) 客家婆
羅浮山潤心食品有限公司經過12年的發展,已經成為(wei) 一家集研發、生產(chan) 、銷售為(wei) 一體(ti) 的廣東(dong) 省豆類食品標杆企業(ye) 。依托羅浮山獨特的水質資源,在悠久的客家美食文化基礎上,結合先進設備和現代科學生產(chan) 技術,開發出客家婆牌“山水豆腐花”、“山水豆腐”、“山水腐竹”等傳(chuan) 統客家特產(chan) ,產(chan) 品入駐各大連鎖超市,深受客戶喜愛。

在產(chan) 品生產(chan) 上,客家婆一直秉承“無汙染、高品質、高營養(yang) ”三大原則,通過產(chan) 品打市場,嚴(yan) 控產(chan) 品質量。公司投入重金新建了一條全自動化生產(chan) 線,從(cong) 豆漿研磨到封裝全部采用無菌罐裝生產(chan) 。通過全透明的參觀通道,客戶可以看到每道工序的生產(chan) 情況。客家婆擁有自己的冷鏈配送車和冷庫,從(cong) 原材料儲(chu) 存到產(chan) 品的存儲(chu) 、配送,全部經過冷鏈處理,保證每一份產(chan) 品送到客戶手中都足夠新鮮。

隨著公司快速發展和業(ye) 務規模的擴大,原有的管理模式存在多種弊端和經營隱患:

1.手工開單隱患多
客家婆擁有自己的冷藏配送車隊,負責向廣東(dong) 省範圍內(nei) 的分銷商和零售商進行配送。業(ye) 務員將貨物運送到客戶處,需要手寫(xie) 單據,記錄每次的配貨數量,如果有欠款情況,需要客戶在單據上簽字確認。回到總部後,業(ye) 務員將單據給到運營中心進行貨物和賬款核對。每天運營中心要處理幾百張的單據,手寫(xie) 單據字跡潦草,辨認難,經常加班加點整理數據。一旦單據丟(diu) 失,問題更麻煩,輕則庫存數據對不上,重則造成應收賬款的流失。

2.電話訂貨,錯單漏單難避免
客家婆有超過500家的經銷商,之前主要通過電話、微信進行訂貨,運營人員從(cong) 早上8點到晚上8點,要接聽大量的電話,記錯、記漏產(chan) 品的現象時有發生。傳(chuan) 統的訂貨方式,不僅(jin) 帶來了錯單漏單等問題,對經銷商的維護也帶來了極大的困難,嚴(yan) 重影響客戶服務水平的提升。新品發布和新的促銷政策、活動也無法及時高效的傳(chuan) 遞給到經銷商,無法形成市場推廣合力。

3.數據難互通,往來對賬難
之前存在零售收銀和財務等多個(ge) 信息化係統,業(ye) 務數據和財務係統無法互通互聯。財務對賬和銷售統計更是麻煩,需要一張張單據統計,每個(ge) 客戶的往來欠款要逐一登記,數據整理完後,還要到財務係統裏麵錄入憑證,大量重複性工作,讓財務人員疲於(yu) 奔命,工作效率低。

 二、精鬥雲(yun) 助力客家婆雲(yun) 端經營
通過精鬥雲(yun) 新零售解決(jue) 方案,客家婆實現了企業(ye) 管理的數字化升級改造,實現了銷售、收銀、庫存和財務記賬的全流程管控,提升了各環節的工作效率和客戶體(ti) 驗,為(wei) 企業(ye) 高速發展插上騰飛的翅膀。

1.手持一體(ti) 機,讓銷售如虎添翼
精鬥雲(yun) 新零售方案為(wei) 每個(ge) 業(ye) 務員配備一台手持收銀POS,幫助業(ye) 務員隨時開單銷貨和收銀,開啟了客家婆車銷新模式。在手持POS上,選擇客戶名稱,選擇商品和數量,客戶曆史價(jia) 格自動帶出,自動打印小票給客戶留底,整個(ge) 銷售過程隻需要10秒鍾,簡單快捷。現場通過微信和支付寶收銀,加速資金回流。銷售單據自動同步至係統,自動扣減庫存,生成銷售報表,不再需要手工錄銷售單和核對,大大減輕了運營人員工作量。

2.小程序訂貨,上下遊高效協同
通過精鬥雲(yun) 訂貨小程序,經銷商和零售客戶可以在手機上即可自主下單訂貨。經銷商隨時線上瀏覽商品,查看最新的價(jia) 格和促銷活動,自助下單並在線支付後,並可在線追蹤訂單物流情況,減少了電話訂貨溝通和查物流的環節。訂貨小程序支持按照客戶等級和訂貨數量定價(jia) ,有效進行價(jia) 格管理。新品推廣或促銷信息可通過新品發布、通知發布等方式圖文並茂的展示,快速直達客戶和落地。

3.數據互通,財務業(ye) 務一體(ti) 管理管理
通過手機和電腦可以隨時查看庫存數據,POS上的零售單據通過日結一鍵生成銷售單,並同步扣減庫存,無需人工補錄單據。所有渠道銷售數據自動同步到係統,自動生成銷售報表,同時可以區分哪些是批發單據,哪些是零售單據,銷售情況一目了然。自動生成客戶往來對賬表,輕鬆解決(jue) 客戶往來對賬難的問題。所有的業(ye) 務單據自動同步到財務係統生成記賬憑證,無需財務手工錄憑證,財務從(cong) 繁雜的手工記賬中解脫,有更多時間關(guan) 注業(ye) 務發展,參與(yu) 企業(ye) 經營決(jue) 策。

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