這個網紅旅遊特產，居然這麽科技硬核！

廈門作為(wei) 國內(nei) 知名的旅遊城市，擁有豐(feng) 富的旅遊資源與(yu) 特色食品。作為(wei) 廈門傳(chuan) 統特產(chan) “日光岩”餡餅是每個(ge) 到廈門旅遊的人必帶回家的當地特產(chan) 。雖然沿用傳(chuan) 統手藝，但“日光岩”餡餅卻有一顆科技的“內(nei) 芯”，借助數字化力量，實現企業(ye) 的轉型升級。

01
提到廈門，第一個(ge) 會(hui) 想到鼓浪嶼，第二個(ge) 就是廈門的美食，新鮮美味的小吃、超級海鮮大餐，都讓大飽口福，讓你徹底愛上廈門這個(ge) 美麗(li) 又美味城市，離開的時候還會(hui) 帶上一大包福建特色的“日光岩”餡餅。

老作坊食品工業(ye) 有限公司是廈門著名的餡餅生產(chan) 和銷售企業(ye) ，旗下有老字號“日光岩”品牌係列及“老作坊”牌休閑食品係列，其品種豐(feng) 富、口味獨特、包裝新穎，適合大眾(zhong) 化消費。公司設立伊始，即確立企業(ye) 的品牌發展戰略，推行現代化的科學管理模式，企業(ye) 規模不斷擴大，成為(wei) 廈門乃至全省烘焙行業(ye) 的領導品牌。

多年來，公司堅持繼承和發揚中華傳(chuan) 統美食文化，其穩定的產(chan) 品質量和極富特色的傳(chuan) 統食品風味，贏得國內(nei) 各方人士的讚譽，目前產(chan) 品遠銷廣東(dong) 、浙江、福建等地，深受廣大消費者的青睞。

02
隨著企業(ye) 經營規模的不斷擴展，許多經營問題隨之暴露：
▌ 手工開單效率慢，統計耗時耗力
以前門店都是手工開單，而顧客一般都買(mai) 很多種口味的商品，手寫(xie) 單不僅(jin) 效率低，客流量大的時候，店員就忙不過來。

店長每天需要根據紙質單據匯總核算當天的銷售數據和庫存情況，一張張地核對和匯總，不僅(jin) 耗時耗力。紙質單據容易弄丟(diu) 和損壞，經常出現數據和實物對不上，對賬難的問題難以解決(jue) 。

▌ 要貨調貨難，經常斷貨缺貨
門店通過電話或手寫(xie) 單據拍照發送給總部要貨，經常出現品類記混、數量弄錯的情形，導致要貨與(yu) 實際到貨不符，造成賣斷貨，不利於(yu) 經營。

▌ 單獨核算數據不精準
門店需要單獨核算利潤，財務人員每到月底，根據門店每天的統計表格匯總進行計算和核對，不僅(jin) 工作量大，數據的準確性和及時性也無法保障。

經過對市麵上多款產(chan) 品進行對比後，考慮到精鬥雲(yun) 能夠滿足企業(ye) 對後續門店的促銷策略，最終選定了金蝶旗下的精鬥雲(yun) 。

03
☑ 門店要貨效率提升
店長直接通過精鬥雲(yun) APP要貨單向總部申請補貨，單據自動推送給運營人員進行審核。製單人員根據審核的單據安排倉(cang) 庫出庫。門店收到貨物時通過配貨單進行入庫確認，減少了人工幹預，避免了門店與(yu) 總部溝通不清，導致要貨與(yu) 實發不一致。

☑ 業(ye) 務財務一體(ti) 化，經營狀況清晰明了
門店通過POS機收銀和掃碼出庫，每一筆銷售都及時錄入係統。掃碼出庫和掃碼收款提升了門店的結賬效率，有效降低了結賬排隊的現象。

收銀員通過各種賬號，可記錄銷售情況，記錄收款人、收款方式等信息，後台都能實時監控收銀數據，並自動生成銷售報表，門店經營狀況一目了然。無需再手工統計銷售數據，對賬更清晰。

☑  有效管理員工績效，門店利潤
每張銷售單都與(yu) 銷售員綁定，可按照銷售員查詢月度銷售額，每個(ge) 銷售人員的業(ye) 績一目了然，秒算銷售提成。每個(ge) 門店進貨數據和出庫數據都通過係統記錄，商品的成本精準計算，每銷售一筆，自動計算商品毛利潤，可按日、按月生產(chan) 門店利潤表。銷售經理可以隨時查看門店銷售數據，根據銷售情況及時調整經營策略，製定促銷方式等。