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打造高端白酒標杆,賦能渠道升級,助力業績長虹

作者 yuntianxia | 2022-04-09
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不同的文化背景下,人們(men) 的飲酒習(xi) 慣迥然不同,如日本人喝清酒,韓國人喝燒酒,中國人喝白酒,俄羅斯人喝伏特加,歐洲人喝紅酒……隨著經濟的全球化,西方文化開始不斷湧入中國,紅酒這一西方國家產(chan) 物,也慢慢開始走上中國人的餐桌,受到許多國人的追捧。但仔細觀察會(hui) 發現,大多數的中國人其實最愛的依舊是白酒。



我國白酒釀造曆史的源遠流長,國人崇尚白酒,還有一個(ge) 主要原因就是文化的傳(chuan) 承。白酒是中國特有的產(chan) 物,在古代有燒酒、燒刀子等名稱,建國後才將“白酒”這一稱謂統一的確定下來,而對於(yu) 酒的始祖更是流傳(chuan) 著各種典故,足見我國白酒釀造曆史的源遠流長。



關(guan) 於(yu) 雲(yun) 龍山酒業(ye)




雲(yun) 龍山洞藏酒采用北緯33度自建種植基地純天然種植的優(you) 質糯高粱為(wei) 原材料,經過二十年以上的陳年發酵池長達65天的發酵,慢慢轉化為(wei) 珍貴的液體(ti) 黃金,通過傳(chuan) 統古法手工釀造,將酒提升到更高的品味,利用雲(yun) 龍山山洞恒溫窖藏於(yu) 自然,酒中的醇酯類物質隨著時間的推移慢慢揮發殆盡,酒體(ti) 愈發甘冽純淨。雲(yun) 龍山洞藏酒薈專(zhuan) 家之智慧,聚自然之靈氣,蘊五穀之精華,樹洞藏之典範,成為(wei) 徐州新產(chan) 品文化和飲食文化的傳(chuan) 承新名片,獲得了越來越多新老徐州人的青睞。




雲(yun) 龍山洞藏酒負責人白總頗為(wei) 自豪的說道:“好酒就需要老的發酵池。老池子,好糧食,才成就了今天雲(yun) 龍山洞藏酒的品質。雲(yun) 龍山酒不勾不兌(dui) ,每一滴酒散發出純粹的原糧的芬芳。”




徐州市雲(yun) 龍山酒業(ye) 有限公司成立於(yu) 1987年,是徐州地區的老牌酒廠,憑借雲(yun) 龍山洞獨特的恒溫窖藏優(you) 勢,擁有洞藏麵積超過3000平方米,窖藏原酒近400噸,致力於(yu) 將洞藏酒打造成中國高端白酒品質的新標杆。





企業(ye) 管理瓶頸


隨時業(ye) 務的擴張和多渠道經營的發展,傳(chuan) 統的管理模式和工具已經無法滿足企業(ye) 管理的需要,在財務記賬、銷售管理等多個(ge) 環節出現了管理難題:


銷售管理效率低


銷售環節,比如批發銷售和渠道配貨還是通過傳(chuan) 統PC端處理,流程多、節點多,訂單處理效率低,銷售人員對價(jia) 格、商品、庫存等信息無法實時掌握。在移動互聯時代,業(ye) 務員經常在外跑業(ye) 務,手工開單麻煩,且易出錯,更傾(qing) 向通過手機就能完成業(ye) 務的處理。


數據統計難


運營人員要匯總多個(ge) 渠道的銷售額和庫存等數據,數據的統計難,不能全麵的、詳細的了解不同渠道的鋪貨和銷售情況,以及對渠道價(jia) 格和銷售的管控力弱。


財務和業(ye) 務分離


采用手工記賬,銷售的統計和往來對賬非常的麻煩,工作量大,效率低。老板要求的報表不能及時出來,費用統計不精準,無法精準核算利潤。



數字化升級,助力業(ye) 績長虹


精鬥雲(yun) 新零售幫助雲(yun) 龍山酒業(ye) 實現經營的數字化升級,以客戶為(wei) 中心,通過數據驅動管理,加快訂單、信息的流轉速度,提升多部門工作協作力和效率。


移動開單,高效配貨


業(ye) 務員在巡店過程中,根據銷售網點的銷售情況和庫存數據,可以直接通過精鬥雲(yun) APP幫助分銷商開單要貨。通過雲(yun) 打印功能,直接在配送中心打印送貨單,庫管人員審核後,快速的配貨和送貨,根據訂單情況合理安排送貨路線。整個(ge) 銷售過程一氣嗬成,減少人工幹預和複雜的流程,極大提升了工作效率。


數據驅動經營決(jue) 策


使用精鬥雲(yun) 後,庫管人員對庫存的管理更加便捷,通過精鬥雲(yun) APP就可以隨時查看庫存,每一筆交易發生後,庫存數據實時同步,數據精準可靠。多渠道的銷售數據實時匯總到總部,總部運營團隊根據每個(ge) 渠道的銷售數據,如商品熱銷榜、客單價(jia) 、購買(mai) 頻次等維度進行分析,製定更精準的營銷計劃,如根據區域製定不同的商品組合和促銷包裝等。


業(ye) 財一體(ti) 化管理


在銷售過程中,資金應收信息自動記錄係統,財務在月底通過客戶對賬單與(yu) 客戶對賬,減少了財務人員繁重的對賬工作,實現資金與(yu) 業(ye) 務的一體(ti) 化安全管控。業(ye) 務數據自動同步到財務係統,商品成本精準計算;圖形化費用報表,讓老板也能清楚的了解企業(ye) 經營中的費用使用情況,為(wei) 科學決(jue) 策提供了數據支撐。

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