金蝶雲･星辰攜手易訂貨送一碗好麵到您身邊

在國內(nei) ，麵食這一品類的曆史由來已久，時至今日這個(ge) 故事依然沒有講完——當資本帶著熱錢殺入這一領域，麵食賽道似乎在一夜間湧現出了無數新秀，還不斷有新的入局者參戰。

然而，故事裏的主角們(men) 要好好走下去，卻並不像看上去那麽(me) 簡單。

Part 01

客戶簡介

撈廚好麵是深圳第一家以連鎖形式經營的客家休閑快餐品牌，由深圳市撈廚餐飲管理有限責任公司於(yu) 2014年創立，主營客家特色撈麵以及小吃菜品，目前在深圳南山區、福田區、寶安區開設10餘(yu) 家直營店，另有近40家加盟店，管理門店50+。

從(cong) 第一家門店發展至今，撈廚好麵是深圳最早也是唯一將客家醃麵標準發展成連鎖化經營的品牌，且已擁有較好的市場經驗及消費者口碑，其主推的特色撈麵以鮮香韌滑等特點深受食客們(men) 歡迎，從(cong) 而使各家門店頻繁向中央廚房訂貨。

Part 02

為(wei) 什麽(me) 選擇金蝶雲(yun) ·星辰+易訂貨？ 

撈廚好麵的門店使用餐飲收銀係統處理門店訂單，但各門店之前主要通過郵件、電話等方式向總部要貨，門店和總部內(nei) 勤分別利用excel表格記錄訂貨信息並定時核對，人工統計工作量大。

為(wei) 了及時支持門店銷售，總部內(nei) 勤需將大量精力投入手工加總核算；倉(cang) 庫也同樣采用手工方式統計出入庫數量，由於(yu) 物料和產(chan) 品數量多，人工盤點及計數也占用了倉(cang) 管大部分工作時間；另外手工計算產(chan) 品成本的工作量較大，財務每月匯總發出材料的價(jia) 格和數量耗時較長。

為(wei) 更好地適應數字經濟時代的飛速發展，滿足公司對數據鏈分析的擴展要求，以及解決(jue) 訂貨數據匯總難、庫存與(yu) 成本手工計算工作量大等管理難題，撈廚好麵老板在朋友介紹下聯係了金蝶經銷商，決(jue) 定上線金蝶雲(yun) ･星辰和易訂貨的聯合解決(jue) 方案，全麵提高業(ye) 務及管理效率。

Part 03 

經營管理效益大幅提升

1.撈廚好麵所有直營和加盟門店應用易訂貨下達訂貨單，總部內(nei) 勤人員無需手工匯總訂單，節省核對工作時間，訂單處理及發貨效率提高20%，有效支持門店向顧客提供高質量餐點與(yu) 服務。

2.撈廚好麵各門店的要貨單自動下推生成金蝶雲(yun) ･星辰的銷售訂單，內(nei) 勤審核後下推為(wei) 出庫單，總部內(nei) 勤通過金蝶雲(yun) ･星辰處理中央廚房的出入庫信息，月底根據係統生成的盤點單開展盤點工作，同時為(wei) 所有物料設置最低庫存預警提醒及時采購，庫存管理效率提高60%；

3.金蝶雲(yun) ･星辰可匯總材料價(jia) 格自動核算產(chan) 品材料成本，易訂貨可自動提供商品銷售排行，為(wei) 撈廚好麵調整推廣策略提供科學的數據參考。

客戶感言

“應用星辰和易訂貨的聯合方案，提高了我們(men) 的效率，業(ye) 務情況更清晰，現在總部統一收單、統一采購入庫，內(nei) 勤和倉(cang) 庫效率大為(wei) 提高，門店的滿意度更高，銷售品類數據分項也更清晰化了。”

—— 老板蘇先生 

ISV夥(huo) 伴產(chan) 品介紹

易訂貨（星辰專(zhuan) 版），為(wei) B2B企業(ye) 提供專(zhuan) 屬品牌訂貨商城，支持企業(ye) 在線收單提升訂單處理效率、在線收款提高資金周轉率、在線營銷提高商城銷售額、在線服務客戶提高客戶滿意度，幫助企業(ye) 實現客戶在線和業(ye) 務在線，提高企業(ye) 數字化經營水平。